Galiziako RURALtXA! eremuko lekuetako abeltzaintza-jardueren karakterizazio-txostena

17.06.2024

  • RURALtXA! programaren 1.3 ekintzan, proiektuaren intereseko eremuetan habitatei lotutako jarduera tradizionalen ezaugarri sozioekonomikoak eta lege- eta administrazio-esparrua zehaztu dira. Lan nagusia komuneroei erdi egituratutako elkarrizketak egitea izan zen; besteak beste, abeltzainei, artzainei, erlezainei eta zaldi basatien jabeei. Elkarrizketa horien bidez, jarduerak, maneiu-sistemak eta lortutako produktuak deskribatu ziren, eta pizgarriak eta baldintzatzaileak identifikatu ziren.
  • Galizian, proiektuak abeltzaintza-sistema estentsiboekin lan egiten du. Sistema horiek Batasunaren intereseko habitatak (txilardiak eta zohikaztegiak) aprobetxatzen dituzte modu jasangarrian, urteko zikloaren zati handi bat, eta, bereziki, zaldi basatien erabilera tradizionalarekin.
  • Hona hemen ondorioetako batzuk:
  • Eremu pilotuetako mendien komunitateetan 1.600-1.700 komunera inguru daude.
  • Xistral-Monte Maiorren, erkideen % 30, gutxi gorabehera, Esku Komuneko Auzo Mendiko larreak haragitarako behiekin aprobetxatzen dituzten abeltzainak dira, oro har, zaldi basatien sistema tradizionalarekin batera.
  • A Groban 30 erkidek baino gutxiagok jarraitzen dute mendian abeltzaintza-jardueran, eta bertan daude ardi- eta ahuntz-azienda eta, neurri txikiagoan, behi-azienda. Zaldi basatien sistema tradizionala nagusi da (30-35 jabe inguru), eta garrantzi sozial eta kultural handia du.
  • Erlezaintza jarduera osagarri gisa ageri da bi arloetan, eta garatzeko ahalmena du.
  • Behien abeltzaintza estentsiborako dedikazioa motibazio ekonomiko baten ondorio da, abeltzainen bizibide nagusia da, edo osagarri ekonomiko bat da, nahiz eta analisitik ondorioztatzen den beste motibazio emozional batzuk daudela, eta horiek ere jardueraren iraupena baldintzatu dezaketela.
  • Xistral-Monte Maior eskualdean interes komunitarioko habitatetan bazkatzen duen behi-aziendaren haragia balorizatzeko ahalmena dago, baita Serra da Groba mendietan bazkatzen duen zaldiekin eta ardi/ahuntzen haragiarekin lotutako ekoturismoa ere.

Gure proiektua garatzen dugun eremuetan (Serra do Xistral KBEa, Monte Maior KBEa, Serra da Faladoira KBEa eta Serra da Groba KBEa) jarduera horiei, baldintzatzaileei eta potentzialari buruz gehiago jakin nahi baduzu, esteka honetan kontsulta dezakezu txostena.