25.10.2024
RURALtXA! proiektuko Lan Sareak Serra dos Ancares bisitatu zuen urriaren 18an eta 19an, abeltzaintzan, ekoturismoan eta erlezaintzan arrakasta izan zuten kasuak bertatik bertara ezagutzeko.
Jarduera honetan 30 pertsona inguruk parte hartu dute, proiektua garatzen den hiru Eremu Pilotuetako zortzi mendi komunitatetatik etorriak: Serra da Groba (Pontevedra), Serra do Xistral (Lugo) eta Serra da Faladoira (Coruña).
Arrakasta kasuetarako bisita horiek RURALtXA! ren Lan Sarearen barruan aurreikusitako jardueretako bat dira. Sare hori abeltzaintza estentsiboarekin, mendiko zaldi basatien sistema tradizionalarekin, erlezaintzarekin eta ekoturismoa bezalako jarduerekin lotutako proiektuko eremu pilotuetako pertsonek osatzen dute.
Lehenengo egunean, A Carqueixa kooperatibak eta Traloagro enpresak gauzatzen duten negozio-eredua, lan-filosofia eta erabilera jasangarria aurrez aurre ezagutzeko aukera izan zuten bertaratutakoek, Lugoko Hornidura Plazan dituzten saltokiak ezagutuz.
Arratsaldean, Ancaresen, Piornedo herrixkan (Cervantes), taldeak Teitos de Piornedo Elkarteak egindako esperientzia ekoturistiko batean parte hartu zuen: herrixkara eta palloza museora bisita gidatua, eta afari tradizionala palloza baten barruan. Jarduera hau adibide ona da auzokoek beraiek ondo orientatutako eta garatutako esperientzia turistikoek pallozek, paisaiak eta tradizioek mendiari eta abeltzaintza-erabilerei dagokienez osatzen duten ondare arkitektonikoari balioa emateko balio dutela erakusteko.
Halaber, esperientziak trukatzeko eta emaitzak transferitzeko saio bat egin zen. Coruñako eta Santiago de Compostelako unibertsitateetako proiektuko teknikariek RURALtXA! ren lana azaldu zuten, eta Sareko kideek, berriz, beren lurraldeen ezaugarri nagusiak eta garatzen dituzten jarduerak azaldu ahal izan zituzten. A Carqueixa kooperatibak eta GDR Ancaresek, Terras de Burón, egiten duten lana ere hurbilagotik ezagutzeko aukera izan zuten bertaratutakoek. Zehazki, RETTURN proiektua, landa-tradizioetan oinarritutako turismo-esperientzien sarea garatzen ari dena.
Urriaren 19an, larunbata, A Carqueixa Kooperatibako zuzendaritzako pertsona batzuek taldea gidatu zuten Piornedo inguruan, eta abeltzaintzan egiten den maneiua azaldu zuten, bereziki Leongo aldeko Ancaresen egiten den transhumantziaren praktika.
Mendiari, biodibertsitateari eta landa-tradizioei lotutako nortasun handiko lurraldea da Ancares, eta arrakasta-kasutzat hartzen diren hainbat ekimen garatzen dira bertan. Alde batetik, A Carqueixa kooperatiba “O sabor dos Ancares” marka, ingurune naturala zaintzearekin eta behien ongizatearekin oso lotuta dagoena. Aipagarria da, halaber, Teitos de Piornedo Elkarteak egindako lana, ohiko pallozak kontserbatu eta balioesteko. Iparralderago, El País del Abeyeiro adibide ona da biodibertsitatearen kontserbazioa eztia bezalako produktu batentzat bereizten, balioa ematen eta merkatua sortzen duen gauza bihurtzeko. Azkenik, GDR Ancares Terra de Burón erakundeak kalitatezko ekoturismoa sortu du baliabide naturalen eta tokiko produktuen erabilera jasangarrian oinarrituta.
Piornedon bereziki nabarmendu zen elkartzearen, bereiztearen eta ahuleziak indargune bihurtzearen garrantzia, biodibertsitatean eta paisaiaren eta tradizioen kontserbazioan oinarritutako diskurtsoa sortzeko. Hori guztia, produktuari balioa emateko eta ekoizleak balio natural handiko sistemetatik bereizten dituenaren alde egiteko.