12.07.2024
Uztailaren 10ean, Galiziako RURALtXA! Lan Sarea abian jartzeko jardunaldia egin zen Santiagon.
Jardunaldi hau UDCk eta USCk antolatu dute, Juana de Vega Fundazioarekin lankidetzan, eta Cidade da Culturan 22 pertsona bildu ziren, RURALtXA! ko lau eremu pilotuetako abeltzaintza estentsiboarekin, mendiko zaldi basatien sistema tradizionalarekin, erlezaintzarekin eta ekoturismo-jarduerekin lotuta, proiektuaren lantaldeaz gain.
Jardunaldian, Juana de Vega Fundazioa aurkeztu zen, Galiziako nekazaritzako elikagaien eta ekintzailetzaren sektorean eskarmentu eta ospe handia duen erakunde gisa, eta RURALtXA! -rekin lankidetzan arituko da Lan Sareko lurraldeetan bioekonomia sustatzeko tresnen multzoa abian jartzeko.
Jaime Fagundezek (UDCko irakaslea eta RURALtXA! -ko koordinatzailea) ongietorria eman eta proiektuari sarrera laburra egin ondoren, Ramón Díaz-Varelak (USCko irakaslea eta proiektuaren koordinatzaile teknikoa) Lan Sarea aurkeztu zuen, eta Beatriz Suarezek (Juana de Vega Fundazioko Landa Garapeneko zuzendaria) azaldu zuen zer prozesu jarraituko den produktuei balio erantsia emateko, merkaturatzeko gaitasunak hobetzeko eta nekazaritzako eta abeltzaintzako jarduera dibertsifikatzeko tresnak diseinatzeko eta abian jartzeko, produktuei lotutako ekoturismoaren bidez. Ondoren, Carqueixa Kooperatibako Roman Sanchez Besteirok, hitzaldi inspiratzaile batean, kooperatibaren sortze prozesua azaldu zien bertaratutakoei, baita gaur egun duen posizio arrakastatsua markatu duten elementuak ere.
Jardunaldiaren bigarren zatian, Juana de Vega Fundazioak eta IUNI enpresak metodologia parte-hartzailea garatu zuten arlo pilotuetako produktuak eta zerbitzuak sustatzeko eta merkaturatzeko ikuspuntu, sentsibilitate, interes eta beharrizan desberdinak ezagutzeko, sustapen-planerako oinarriak zehaztu ahal izateko.
Jardunaldi honekin hasiko da Lan Sarearen ibilbidea, Galiziako lau Eremu Pilotuetan txilardi eta zohikaztegien biodibertsitatearen kontserbazioari lotutako bioekonomia bultzatzeko proiektuaren funtsezko elementua.
Abeltzaintza estentsiboa, zaldi basatiak, erlezaintza edo ekoturismoa dira ekosistema paregabe horien kontserbazioarekin eta kontserbazio-egoera onarekin bateragarriak, eta kasu batzuetan beharrezkoak, diren jardueretako batzuk. RURALtXA! ren Lan Sareak funtsezko eragile guztiak mahai berean jarri nahi ditu, guztien ahaleginak batuz batasunaren intereseko habitat horien kontserbazioarekin lotutako produktuei balioa emateko helburu komun hori lortzeko.
Lan-sarean parte hartu ahal izango dute proiektuan parte hartzen duten komuneroek eta mendien beste jabe batzuek (eremu pilotuetakoak), eta, bereziki, txilardi eta zohikaztegien kontserbazioarekin lotutako jarduera tradizionalak garatzen dituztenek, hau da, abeltzainek, zaldien jabeek, erlezainek eta ekoturismo-jarduerak egiten dituzten pertsonek, besteak beste.
Sarearen esparruan bioekonomia bultzatzeko tresnen artean, honako hauek daude: sustapen-plana, produktu horiek interes komunitarioko habitat horien kontserbazioarekin lotuko dituen marka bereizle bat sortzea, eta tokiko produktuen salmenta eta ekoturismoa sustatzearekin lotutako ekintza pilotuak garatzea. Arrakasta kasuetan bisitak egitea edo prestakuntza-jarduerak ematea ere aurreikusita dago.