11.06.2025
RURALTXA! PROIEKTUA ATLANTIKOKO ELIKADURA ARETOAN (SALIMAT) EGON DA, ABANCA Galiziako aste berdea NAZIOARTEKO FEIRAREN BERROGEITA ZAZPIGARREN EDIZIOAN.
Sektore anitzeko topaketa da, nekazaritza, abeltzaintza, gastronomia, turismoa, aisialdia eta berrikuntza uztartzen dituena. Urtero bezala, Pontevedrako Silleda barrutian egin zen, ekainaren 5etik 8ra.
RURALtXA! proiektua eta Saberes do Monte marka erregistratu berria aurkezteko stand batekin joan zen. 250 bat lagunek bisitatu zuten standa eta informazio liburuxkak eta merchandisinga jaso zituzten. Gainera, ostiral arratsaldean, hilak 6, UDCko Laura Lagosek eta Jose A. Peninek ekimenak aurkeztu zituzten A Terraza Show Cooking gunean, ” Saberes do Monteren aurkezpena. Ezagutu Sierra do Xistral eta A Groba mendietako queirogen zaporea, eztien eta RURALtXA! proiektuaren bidez “. Publikoak (25 bat pertsona) Erica mackayanako txilardi hezeko Serra do Xistral erlezain eta E. cinerea eta E. umbellata txilardi lehorreko Serra da Groba erlezainen eztia dastatzeko aukera izan zuen. Guztiak Euskadiko Idiazabal JDBko Mendiko Gatza gazta birekin lagunduta. Barreiroseko Rías Altas hotel-jatetxeko Tamara Rubiños ezti-gailetek beste behin gozatu zuten bertaratutakoen ahosabaia. Honako produktu hauek erabili ziren: Mel Vituco, Javier eta Raquel Vazquezena; Mel Niño do Corvo, Marcos Rodriguezena; Mendiko Gatza gaztak, Martina Urbistondo eta Jon Harreguyrena, eta Joseba Insausti, guztiak proiektuaren lan-sareko kideak.
Aurkezpen honek oihartzun handia izan zuen eta TVGko albistegietan atera zen (18. minututik aurrera): https://www.agalega.gal/videos/255902-tx-seran-06-06-2025
Azokara joateak agerian uzten du RURALtXA! -k garapen jasangarriaren eta landa ingurunearen balioa azpimarratzearen alde duen konpromisoa, biodibertsitatearen kontserbazioan oinarritutako eredu sozioekonomikoak sustatzearen garrantzia indartuz.