La Red de Trabajo del proyecto RURALtXA! ha visitado la Serra de Ancares los días 18 y 19 de octubre para conocer de primera mano casos de éxito en cuanto a la ganadería, el ecoturismo y la apicultura.  

Han participado en esta actividad alrededor de 30 personas procedentes de ocho comunidades de montes de tres Áreas Piloto donde se desarrolla el proyecto: Serra da Groba (Pontevedra), Serra do Xistral (Lugo) y Serra da Faladoira (Coruña).  

Estas visitas a casos de éxito son una de las actividades previstas dentro de la Red de Trabajo de RURALtXA! que está formada por personas de las áreas piloto del proyecto relacionadas con la ganadería extensiva, el sistema tradicional de caballos salvajes en el monte, la apicultura y actividades como el ecoturismo. 

El primer día los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer en persona el modelo de negocio, la filosofía de trabajo y el manejo sostenible que llevan a cabo tanto la Cooperativa A Carqueixa como la empresa Traloagro, conociendo sus puntos de venta en la Plaza de Abastos de Lugo.  

Por la tarde, ya en Ancares en la aldea de Piornedo (Cervantes), el grupo participó en una experiencia ecoturística llevada a cabo por la Asociación Teitos de Piornedo que consistió en una visita guiada a la aldea y a la palloza museo, y una cena tradicional en el interior de una palloza. Esta actividad es un buen ejemplo de cómo experiencias turísticas bien orientadas y desarrolladas por los propios vecinos sirven para poner en valor el patrimonio arquitectónico que constituyen las pallozas, el paisaje y las tradiciones en cuanto al monte y los usos ganaderos.  

Asimismo, se llevó a cabo una sesión de intercambio de experiencias y transferencia de resultados en la que los técnicos del proyecto de las universidades de Coruña y Santiago de Compostela explicaron el trabajo que lleva a cabo RURALtXA! mientras que los integrantes de la Red pudieron explicar las principales características de sus territorios y qué actividades desarrollan. Los asistentes también pudieron conocer más de cerca el trabajo que se desarrolla desde la Cooperativa A Carqueixa y desde el GDR Ancares, Terras de Burón, y en concreto el proyecto RETTURN, que está desarrollando una red de experiencias turísticas basadas en las tradiciones rurales. 

El sábado 19 de octubre, varias personas de la directiva de la Cooperativa A Carqueixa guiaron al grupo por los alrededores de Piornedo explicando el manejo ganadero que se realiza y en especial la práctica de la trashumancia a las brañas situadas en la parte leonesa de los Ancares. 

Por la tarde el grupo se desplazó a un recóndito rincón de Galicia para visitar El País del Abeyeiro, en Pena da Nogueira (Negueira de Muñiz) donde conocieron el trabajo de Alberto Uría, que complementa la apicultura con un Ecomuseo y actividades ecoturísticas basadas en la cultura apícola. 

Ancares es un territorio con una fuerte identidad asociada a la montaña, la biodiversidad y las tradiciones rurales, en la que se desarrollan varias iniciativas que se reconocen como casos de éxito. Por un lado, la cooperativa A Carqueixa y su marca “O sabor dos Ancares” muy asociada al cuidado del medio natural y al bienestar de las vacas en extensivo.  Destaca también el trabajo de la Asociación Teitos de Piornedo para conservar y poner el valor las tradicionales pallozas. Y más al norte El País del Abeyeiro es un buen ejemplo de cómo convertir la conservación de la biodiversidad en aquello que distingue, da valor y crea mercado para un producto como la miel. Finalmente, a el GDR Ancares Terra de Burón es un ejemplo de cómo crear un ecoturismo de calidad basado en el uso sostenible de los recursos naturales y valores como los productos locales. 

En Piornedo se destacó especialmente la importancia de asociarse, de diferenciarse y convertir lo que a priori pueden parecer debilidades en fortalezas, para generar un discurso centrado en la biodiversidad y en la conservación del paisaje y de las tradiciones que aporte valor al producto, , de creer y apostar por lo que diferencia a productores en espacios de montaña con sistemas de alto valor natural.